初鹿牧場(chǎng)位于臺(tái)東縣卑南鄉(xiāng)明峰村,距臺(tái)東市十八公里,位處高度約200至390公尺的臺(tái)地上,因坡度不大,排水良好,且氣候溫和雨量充沛,終年可供應(yīng)牧草,是經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng)的絕佳環(huán)境。
園區(qū)寬乳牛是主要的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),也是初鹿牧場(chǎng)的特色之一。乳牛原產(chǎn)于加拿大,且以高品質(zhì)的苜蓿草喂養(yǎng),因此能生產(chǎn)出香濃可口、品質(zhì)絕佳、味道獨(dú)特香濃的鮮乳,巧克力調(diào)味乳和煉乳也別具風(fēng)味。來(lái)到初鹿牧場(chǎng)一定要嘗嘗用初鹿鮮奶制成的冰淇淋和冰棒,香醇可口的風(fēng)味令人難以忘懷。由于來(lái)到初鹿牧場(chǎng)的游客越來(lái)越多,因此逐漸地發(fā)展成為臺(tái)東縣的一個(gè)觀光的景點(diǎn)。
初鹿牧場(chǎng)相當(dāng)遼闊,牧場(chǎng)內(nèi)設(shè)有露天茶座、露營(yíng)烤肉區(qū)和森林浴場(chǎng),并供住宿。規(guī)劃有干草制造區(qū)、青割牧草區(qū)、放牧飼養(yǎng)區(qū)和森林步道區(qū)。除了恬靜自然的原野風(fēng)光,游客還可以喂食乳牛,看著剛出生的小牛犢吮吸奶嘴的樣子,真是妙趣橫生。(人民網(wǎng)采訪(fǎng)團(tuán)隊(duì):羅華、肖紅、滕力、劉青、劉潔妍于臺(tái)灣報(bào)道)
交通小貼士:
客運(yùn):自臺(tái)東搭乘鼎東客運(yùn)往初鹿、池卜方向至初鹿站即可到達(dá)初鹿牧場(chǎng)。
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